今天中午要吃什麼？是不是每天都在想破頭？歐編今天想推薦大家五道超簡單的午餐食譜，讓零廚藝的人也能輕鬆上手，包括卡拉雞腿堡、鹹酥雞捲餅以及植物肉丸湯麵等美味料理。無論是為自己準備，還是想要給心愛的人做，都能快速完成這些美味可口的餐點，特別適合忙碌的上班族和學生參考的實用食譜分享。
1.卡拉雞腿堡
有時候早餐沒吃，中午想吃豐富一點～來一個卡拉雞腿堡加蛋吧！鹹酥雞除了直接吃配上蒜頭、洋蔥、九層塔以外，夾進去漢堡裡，再撒上白胡椒，整個就是秒回到台灣早餐店的味道～ 還沒試過的話，一定要試試看！
【四步驟巷口鹹酥雞就在你家 】
2.香脆鹹酥雞捲餅
除了夾進去麵包和生菜裡，夾進去捲餅也超級好吃的！等待鹹酥雞烤好的同時，再捲餅上抹上美乃滋和生菜，等自己喜歡的配料，做好後，鹹酥雞差不多好了！
一口咬下金黃酥脆又噴汁，還不是一般的炸雞，是有特殊醃漬過，台味滿滿的鹹酥雞口味😍
還剩下幾塊鹹酥雞怎麼做？
拿出滷肉燥和香腸，還有白飯！超滿足的台式便當全餐就完成了！！
3 噴香植物肉丸湯麵
如果你只有十分鐘可以做菜，但是又想喝碗熱湯！請參考這道食譜~
小編在這拿出了懶人法寶-泡麵！但是光吃泡麵有點空虛，再加上植物肉丸，整個口味口感大升級！仿真肉的口感，配上台式調味，是連葷食主義者也會愛上的口感！
【植物肉丸烹調方法超簡單】
4.快速植物肉丸捲餅
家裡捲餅好多吃不完！來來～擠上一點美乃滋＋生菜＋植物肉丸，
超級快速的午餐即可上桌！
5.超清甜植物肉丸湯
今天有多一點時間的話，來碗現熬的湯吧😍🍲
【烹調方法超簡單】
蔥、薑、蒜，和蝦米(可省略)拌炒一下，加入高麗菜拌炒。
再加入熱水（稍微蓋過食材）、醬油兩大湯匙、花雕酒一大匙、鹽和白胡椒調味，煮滾後加入已經加熱過的植物肉丸子，一起燉煮約五分鐘即可。
（如果想要植物肉丸子更加吸收湯汁，可以按照自己的喜好調整燉煮時間）
加一點麵條進去，一碗溫暖人心又簡單的湯麵就完成囉！
6.下午肚子有點餓 ：起司植物肉丸
是不是一道超美的開胃菜、小點心呢？（重點是還超快速！！）
微波3-4分鐘後，在加入起司，微波至起司融化即可！濃郁起司配上扎實植物肉丸，一點都不違和，讓人一口接一口。
【植物肉丸有兩種口味】
全英國最道地的冷凍食品線上超市Oolios：
